离春节越来越近，目前的鸡蛋市场供应充足，价格很难回升，预计2017年鸡蛋价格或先抑后扬，因为上半年产蛋鸡存栏量预计维持在较高水平，鸡蛋供给较充足；下半年价格有望走高。详细>>
不少经销商也头疼备货的事情，有的经销商表示：好不容易高高兴兴的进了旺季，然后为了备货这点事思前想后，茫然四顾，不知所措，错失机遇。资金不足的还四处借贷，结果伤了客户。经销商面临春节冲刺，有不少会遇到这种情况，备货还是不备货，这是个问题。详细>>
糖果是如今市场上比较大的行业之一，而且深受广大消费者的青睐。市场调研公司Technavio、Elmhurst的调查显示，美国糖果市场的销售额2016年全年将达到358.6亿美元，到2020年将达到381.9亿美元。从销量来看，2015年总销售量为73.1亿磅，到2020年销售量将增加到76.1亿磅，年复合增长率0.81%。详细>>
随着生活水平的提高和消费习惯的改变，我国民众对糖果的需求逐步从水果糖和奶糖类转向巧克力类产品。巨大的市场诱惑，使我国成为世界各大巧克力品牌的争夺地，继雀巢、德芙之后，费列罗、亿滋等国际巧克力巨头纷纷来我国建厂。详细>>
回顾和总结过去，可以寻找更好的发力点，谋划更广的发展空间。刚刚过去的2016年里，我国食品领域发生了哪些大事件？在2017年这一新起点上，借助专业优势和大数据分析，中国食品报社广泛征集并遴选的2016年度社会关注度高、行业影响力大、媒体传播广的食品领域十大新闻及十大热点事件出炉。详细>>
进入现代化生活状态的人们，方便食品成为不可或缺的一部分，作为新时代特色餐饮的代表作，方便速食创造了一次次的奇迹！详细>>
一方面是网购食品数量快速增长，另一方面则是80后、90后的网络食品消费“剁手党”感慨：网络食品安全和质量问题成为消费者再次消费的“最大心结”。详细>>
雀巢和美国老牌面包生产商 Hostess 准备在新年合作推出一条冰淇淋产品生产线。冰淇淋原料里会加入 Hostess 旗下的美国国民零食 Twinkies 奶油夹心蛋糕，还有纸杯蛋糕和雪球蛋糕点心。详细>>
一直以来，一些生产者和经营者对职业打假人的诟病不绝于耳，各种相关案例频频见诸报端和网络。甚至有报道说，有些未成年人竟然学着家里大人的样子去超市知假买假，然后向商家索赔。详细>>
冰淇淋产品被视为极具潜力的可增长市场。目前全球冰淇淋市场总额约为 710 亿美元，欧睿咨询预测总额在 2020 年会增加到 1070 亿美元。因此，不少食品品牌也是非常看重冰淇淋市场，纷纷进军冰淇淋界，推出自己特色的产品。详细>>
距离鸡年春节还有半个月，年货市场的争夺战愈演愈烈。为在这场春节消费中分得一杯羹，商家既为在产品种类、包装上投消费者所好而煞费苦心，又有开启年货节促销、利用平价年货抢市之举。多种营销模式，也间接反映出商家面对的压力。详细>>
据《经纪人学》调查，麦当劳巨无霸汉堡在全球各个国家的价格都有所不同，下面我们先来看看大汉堡在全球20个国家的价格，哪个国家卖的最便宜呢？详细>>
