国内休闲零食品牌陆续上市，街头巷尾的零食专卖店也越来越多，据不完全统计，来伊份、良品铺子、盐津铺子、三只松鼠、百草味、好想你等国内知名零售品牌在2016年的销售共计达到了200亿元左右。这个庞大的数字背后是无数“吃货”源源不断的购买欲望和消费需求。不过，随着休闲零食的普及，在相关政府部门的例行检查中，被检出有问题的零食也越来越多，如何做一个科学的吃货，巧妙避免零食的陷阱也需要好好学习一下。详细>>
情人节怎能少了巧克力？全球最贵巧克力品牌 Toak 表示，在情人节之前，今年的 200板陈酿巧克力已销售额一空。详细>>
国内休闲零食品牌陆续上市，街头巷尾的零食专卖店也越来越多，据不完全统计，来伊份、良品铺子、盐津铺子、三只松鼠、百草味、好想你等国内知名零售品牌在2016年的销售共计达到了200亿元左右。详细>>
上世纪七八十年代，食品生产企业对经销商的要求只有两点：发货、回款。至于产品是否真的发到了每一个终端零售商或被消费者所购买或出现过期，则是不屑一顾的。经销商各自掌握着数量不等的经销商、分销商和终端零售商详细>>
闲来无事，聚一帮好友七嘴八舌讨论休闲食品在2017年可能的发展趋势。其间掺杂个人观点，难免有不当之处，现整理如下，仅供广大食品同行参考。详细>>
从天猫超市里得出数据，相比去年来说，春节期间糖果饼干的成交量是去年的五成，椰汁、奶糖、肉松饼、薯片、坚果礼盒等零食最受消费者青睐。生鲜领域，车厘子成了水果中的“网红”，速冻水饺的销售涨幅也十分明显。详细>>
今年是鸡年，可鸡蛋却在“本命年”的年初遭遇大幅度降价，令本溪市民们始料未及。昨日记者通过走访了解到，相较于持续高价不退的蔬菜，目前我市鸡蛋每斤已降至2.48元左右，整体零售价回落到十年前。详细>>
近期，国内巧克力市场外资品牌动作频频。9月23日，巧克力糖果制造巨头费列罗杭州生产基地正式投产，并邀请时下人气韩星李敏镐为费列罗巧克力在华代言人。详细>>
我国食品产业有多大？中国农业大学食品科学与营养工程学院院长胡小松教授介绍，我国食品产业不仅是创造了十万亿以上或者是几十万亿产值的民生产业，更是创造了几千万就业机会的朝阳产业。详细>>
很快就是情人节了，作为情人节的代表礼物之一，巧克力当然是不可缺少的。各大巧克力品牌也陆续公布了限定款，其中不乏极具创意和特色的。小编在这里选取了几款2017的新品巧克力，作为情人节礼物馈赠了，恋人再合适不过！详细>>
随着春节长假结束，农贸市场出摊率已恢复70%。据1月24日至2月4日监测数据显示，春节期间，粮食价格稳定，食用油价格小幅上扬，菜价高涨，节后肉、禽、蛋、水产品、蔬菜价格纷纷回落，后期仍有回落空间。详细>>
近年来，果干产品开始流行，芒果干、柠檬干、草莓干、菠萝干、圣女果干、巴乐干、榴莲干等，各种水果干产品纷纷在市场上涌现，品类繁多，口味美妙，成为了休闲零食的新宠儿，也使得广大消费者喜爱。详细>>
