长久以来，薯片一直是人们休闲时光里最喜欢的零食，乐事、好友趣、品客等品牌以众多产品，让薯片成为了长盛不衰的经典零食。随着健康化、休闲化趋势日益明显，薯片也呈现出更多元的特点。详细>>
随着可可价格的飙升， 一些市场现象都表示着巧克力的成本将上涨。详细>>
近日，澳洲坚果协会(Australian Macadamia Society)公布数据显示：过去五年，澳洲坚果对中国出口量增长了十一倍。澳洲国民银行研究报告预测，中国将成为最大的优质坚果进口市场之一，这也吸引了澳洲、南非等国家纷纷抢滩中国市场。详细>>
90后、00后是成长在互联网时代的新生代，目前他们正在成长为社会主流的消费群体，摸准他们的消费偏好，抓住他们的胃，才能把握住最前沿的消费趋势。那么，新生代消费者到底偏爱哪些零食和饮料?详细>>
根据美国加州巴旦木协会（ABC）和Sterling-Rice集团（SRG）共同开展的一项调查研究表明，全球70%的消费者更偏爱带有坚果的巧克力产品。详细>>
昨天是一年一度的六一儿童节，儿童食品是非常好销售的，那么我们不妨关注一下哪些儿童零食好卖。详细>>
费列罗每年在全球能卖出35亿个健达蛋，这种包含玩具的巧克力蛋很受小孩子们的喜欢。在打开外壳之前，你不会知道内部玩具究竟是什么，可能是一辆需要组装的小自行车，也可能是一个动物模型，所以能引起消费者强烈的好奇心和购买欲。拆蛋惊喜是健达蛋的最大卖点。详细>>
随着特医食品在临床上的应用越来越受到重视，特医食品产业有望成为待开发的一片“蓝海”。但我国对其设立了较高的准入门槛，企业需要理性投资。此外，还需要医保报销等方面对特医食品的应用加以认可。详细>>
馒头是中国人的主食之一。相传馒头始于春秋战国时期。唐代以后，成为大众食品。广义的馒头类食品包括蒸膜、包子、花卷、烙饼等中国发酵面制食品。 详细>>
目前，休闲食品销量正在攀升，现有市场上真正创造奇迹的休闲食品品牌寥寥无几，更多的企业在摸着石头过河的过程中举步艰难，不得章法。那么休闲食品企业应该如何抓住行业迅速崛起的潮流？湖南省永和食品有限公司为了在市场上站住脚步，推出食为先炸酱鸭翅。详细>>
什么是坚果，它是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子，种类很多，平时所吃的花生、核桃等都是坚果类，那么我们该如何正确认识与选购这些坚果呢？详细>>
多年来， 农产品 的江湖上总有“蒜你狠”、“姜你军”、“火箭蛋”、“飞天猪”的故事在轮番演绎，随之而来往往是种养殖户大干快上的产能加码，然后又上演一轮高价神话的破灭。详细>>
