昨日，记者走访广州多家超市，虽然各大月饼厂商已在商场显眼位置搭台销售，但是光顾的人寥寥无几。在广百百货（体育西路）超市入门处，广州酒家、陶陶居、莲香楼等品牌月饼搭起了展台，价格多集中在一两百元。记者在此守候了15分钟，只有4名客人前来询问，但没人下单。详细>>
配照片的美食攻略并不稀奇，你见过配画的美食攻略吗？老北京炸酱面、京八件儿、卤煮……画纸上，各种老北京小吃惟妙惟肖，旁边还配上俏皮的评语。详细>>
谢克华，天津阿尔发公司和天津正大珍吾堂公司创始人，正高级工程师，享受国务院特殊津贴专家。在上世纪80年代他主持开发的中成药金芪降糖片，至今仍在全国各地受到糖尿病患者的欢迎。之后他以药物研究者的身份开始研发无糖食品。20年时间里他不仅主持开发了阿尔发系列无糖食品详细>>
随着人们对于健康生活的追求越来越强烈，近年来素食者也越来越多，并呈现年轻化趋势，在这样的背景下，素食餐厅也成为餐饮行业中的一个快速发展的新兴领域，尽管行事低调，但却增长迅速。详细>>
主营黑芝麻糊的南方黑芝麻股份有限公司昨天宣布，将投入20亿元重金重返饮料市场，将旗下的黑芝麻乳打造成公司第二个核心产品。详细>>
今年3-5月，浙江消保委联合温州质监开始对对部分有一定影响的微信（微博）食品开展比较试验，随机抽取熟肉制品、蛋糕、糕点等44个批次进行食品卫生指标检测。检测结果显示：不符合国家标准25批次，不符合率高达56.8%。详细>>
家住北京朝阳区的一位李女士皱着眉头告诉记者，打开沃尔玛山姆高端礼盒开心果，竟然吃到半条长虫子，我已经一天吃不下饭了详细>>
本想买块没有防腐剂的营养面包，结果却买来了一堆困惑。北京市消费者朱先生在超市买了一块进口面包，到家才发现，不仅面包味道有点酸，包装上注明的保质期居然长达一年。调查发现，类似这种超长保质期的面包品牌不止一个，并在北京市多家大超市出售。然而，无论是超市售货员，还是国内经销商都说不清楚具体原因。详细>>
联合国粮食及农业组织近日表示，由于谷物、油籽以及奶制品的国际市场价格大幅下跌，7月份全球食品价格指数连续出现第四个月下滑。这反映出食品类商品供应充足。详细>>
《上海市食品安全信息追溯管理办法（草案征求意见稿）》如果通过并实行，最快今年下半年，上海食品流通业的经营者就要为消费者提供可查询追溯信息的销售单据，一些规模型企业的经营者还必须向消费者出示具有追溯码的食品货架标签，违反相关规定的超市、大卖场、中型以上食品店经营者将受处罚。详细>>
日前，国家食品药品监督管理总局发出《关于开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作的通知》（以下简称通知）。通知要求，从下月起到10月份，在学校周边开展儿童食品及校园周边食品安全专项整治活动，对校园及其周边食品经营者逐户进行执法检查。详细>>
近日，主打复古情怀的山海关汽水开始登陆天津零售点。不过，其产品上市后却因口味的改变引起消费者的褒贬不一。甚至有网友称，新山海关的口味及价钱都和原来不一样，简直是毁了儿时的回忆。这样的评论也不免引起人们的思考：老字号的创新应该把握怎样的尺度？详细>>
