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休闲食品新闻

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  • 广州:凉果蜜饯抽检 超三成不合格

    广州:凉果蜜饯抽检 超三成不合格

    日前,广州市消委会对市售凉果蜜饯类产品进行抽检。结果发现,送检产品合格率仅为67.8%.不合格的19种产品涉及水分、霉菌数量等多项指标不合格;梅园、农夫山庄等一些知名品牌进入黑榜.详细>>

    蜜饯,凉果蜜饯2014/8/25
  • 蛋黄莲蓉月饼保质60天可不靠防腐剂 加防腐剂为保险起见

    蛋黄莲蓉月饼保质60天可不靠防腐剂 加防腐剂为保险起见

    作为最为传统的蛋黄莲蓉月饼,其传统制作工艺是不需要添加防腐剂就可以长时间保存的,甚至漂洋过海出口境外也不会变质。但记者日前走访市场却发现,同样是双黄白莲蓉月饼,有的是零添加,有的却要添加两种防腐剂。详细>>

    月饼,防腐剂2014/8/25
  • 专家:月饼保质期长短与防腐剂含量并不成正比

    专家:月饼保质期长短与防腐剂含量并不成正比

    离中秋还有半个月,如果留意的话,你会发现,超市里早就已经摆上各种各样包装精美的月饼礼盒了。不过,很多人担心月饼能放这么长时间,甚至大半年,是不是加了很多防腐剂。甚至有网友晒出2年前的月饼打开后里面的馅仍完好,怀疑是因为防腐剂的作用。详细>>

    月饼,保质期,防腐剂2014/8/25
  • 今秋定制月饼流行 刻上网络热词送亲友

    今秋定制月饼流行 刻上网络热词送亲友

    八月十五月儿明呀,爷爷给我打月饼呀……简单的儿歌道出月饼的情怀。当高档月饼褪去,散装月饼占领了大街小巷的超市,网购月饼千篇一律,设计时尚和健康概念的定制月饼成为新宠。记者22日打探重庆月饼市场发现,定制月饼受到市民的追捧。详细>>

    月饼,定制月饼2014/8/23
  • 杭州“糕点泰斗”月饼 被勒令下架整改

    杭州“糕点泰斗”月饼 被勒令下架整改

    中秋已临近,浙江杭州市场监管局近日在对杭州各大超市月饼销售做专项检查中发现,一款产地苏州的稻香村富贵尊礼月饼礼盒在宣传标语中自称糕点泰斗,监管局人员当场要求整改下架。详细>>

    月饼,下架整改,糕点泰斗2014/8/23
  • 天价月饼转战电商,或为公款消费披上隐形衣

    天价月饼转战电商,或为公款消费披上隐形衣

    观察动机:为严防四风反弹,中央纪委监察部网站8月10日开通公款送月饼等四风问题举报窗,畅通监督举报渠道,北京市纪委前天点名一单位用公款购买月饼受到处分。详细>>

    月饼,电商,公款消费2014/8/23
  • 一块巧克力引发的健康问题:法国巧克力或被标明不健康

    一块巧克力引发的健康问题:法国巧克力或被标明不健康

    据外媒体报道,近日,为了解决国内日益严重的肥胖问题,法国政府拟将再食品包装上加注健康警告标签,而巧克力首当其冲,将被列为最不健康级别的食品。这一举动触怒了当地的巧克力及糕点生产商,引发了异常政商敌对.详细>>

    巧克力,健康2014/8/22
  • 沃尔玛售卖百味村豆干吃出蛆虫 消费者当场呕吐

    沃尔玛售卖百味村豆干吃出蛆虫 消费者当场呕吐

    18日晚,福州王女士在家边看电视,边吃从沃尔玛超市买回来的袋装豆干,吃到一半感觉有异味,放下豆干一看,上面竟然长满了蛆虫,她当场呕吐不止,翻看其他几包豆干,也长了蛆虫。详细>>

    沃尔玛,豆干2014/8/22
  • 沃尔玛员工爆料麻烦缠身 就

    沃尔玛员工爆料麻烦缠身 就"质量门"回应无诚意

    对于多数中国消费者而言,他们从沃尔玛全国400多家门店中消费着食品和用品,却不曾想到,自己的信任也在被沃尔玛不断消费。详细>>

    沃尔玛,质量门2014/8/22
  • 深圳沃尔玛“质量门”追踪:员工承认使用过期食材

    深圳沃尔玛“质量门”追踪:员工承认使用过期食材

    近日,深圳沃尔玛质量门事件又出现了新的转折,两名沃尔玛员工前往当地市场监管局更改口供称,沃尔玛确实存在使用过期食材及长虫大米的情况,执法部门称已对此介入调查。详细>>

    沃尔玛,质量门,过期食材2014/8/22
  • 食品紧急召回拟限24小时 过半受访者担心能否实现

    食品紧急召回拟限24小时 过半受访者担心能否实现

    发现生产的食品属于不安全的食品2立即停止生产,3日内向地县级食品药品监督管理部门提交食品召回计划3通知生产经营者和消费者,采取退货等有效措施,召回已销售食品4及时向地县级食品药品监督管理部门报告,记录保存期限不得少于2年5即使对被召回的不安全食品进行无害化处理或者予以销毁6召回期限届满7日内详细>>

    食品召回,实现2014/8/22
  • 牛肉干市场充斥走私牛肉 知情人:查查老鼠肉卖给谁了

    牛肉干市场充斥走私牛肉 知情人:查查老鼠肉卖给谁了

    牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉。作为国人主要的休闲食品之一,近年来,我国牛肉干市场规模呈高速增长态势,高出食品市场平均增长率近20个百分点,总体销售额在200亿~300亿元。但牛肉干的食品安全问题也日益凸显详细>>

    牛肉干市场乱象,牛肉干市场充斥走私牛肉2014/8/20

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