休闲食品越来越受到消费者的喜爱，尤其是进口休闲食品正突显商机。想加入休闲食品行业的创业人可以选择加盟连锁店，这样可以最大程度的降低风险。随着人们需求的不断增加，一些包装好口味鲜的进口休闲食品逐渐进入到市场。详细>>
在日前举办的湖南宁乡食品饮料项目招商会上，泉州食品行业人士表示，2013年泉州食品行业工 业总产值为742亿元，其中增幅最大的是饮料。烘焙、膨化、糖果等泉州食品领域增长稍显乏力 ,去年产值与上一年基本持平，而后起之秀饮料表现出了强大拉力。人们对饮料消费的提升，推 动食品企业纷纷加入饮料生产领域。详细>>
深受小朋友喜爱的糖果、果冻等食品，是否存在安全隐忧？日前，广州市消委会针对这两类产品展开抽查。结果显示，51种产品中仅一种不合格，合格率达到98%.详细>>
近日，省食品药品稽查局、省打私办联合海口公安、海口海关缉私部门，仅用不到一周时间，就在海口、琼海、定安、文昌、澄迈等地成功查封查扣总量约130吨的涉嫌走私进口肉类冻品。其中一些涉嫌走私进口产品疑似流向我省部分市县，有关部门正在全力追查。详细>>
今天下午，作为第十八届中国国际投资贸易洽谈会（简称投洽会）上湖南代表团的重头戏，湖南食品产业园推介座谈会携我省三大食品产业园区亮相，吸引了30多家来自台湾、厦门、福州等地的企业和客商，并进行了卓有成效的项目对接。详细>>
据悉，随着中秋节的临近，泸州市民都在积极的筹备食品，而作为节庆的糖果也进入了热卖期。近日记者来到西南商贸城2区食品批发市场，发现不少批发店内都有顾客在选购糖果，为中秋节假期中宴请宾客做准备。详细>>
还有2天，中秋节就到了，不少月饼券也开始进入有效期倒计时。相比往年，今年由于团购减少，杏花楼和新雅月饼券发行量减少近4成，却意外导致月饼券依然吃香，黄牛回收价格仍保持在5至6折的坚挺价,同一家店铺领月饼的速度往往远快于买月饼。详细>>
中秋将至，今年的月饼市场悄悄发生变化。记者走访发现，豪华月饼在超市已难得一见，卖的多半是散装的、简易盒装月饼。一些月饼生产商表示，与去年相比，月饼销售量下降三四成。详细>>
日前有记者以消费者身份针对个人送检食品展开调查，发现北京、上海、深圳等地有多家检测机构明确表示不接受消费者任何行人的个人送检。而在特例下，一些机构也可以为消费者个人提供的样本进行检测，但是只提供检测数据、不出具检测报告，即便出具了检测报告，也不能盖章，消费者不能据此进行维权。详细>>
怎样过中秋？在深圳，除了保留赏月、猜灯谜等传统，关于月饼的花样，也越来越个性化。记者走访发现，DIY月饼愈发流行起来，更出现了以公司为单位、走高端路线的团队DIY.更有部分精明的商家，看准了天然、有机、绿色等卖点，在深圳推出了高端DIY月饼一条龙服务。详细>>
当表面印着花卉的传统图形月饼，碰上图案呆萌的布朗熊、可妮兔月饼；当五仁、豆沙、枣泥馅料对阵小清新们最爱的乳酪、巧克力；当厂商批量生产的月饼礼盒遇到自媒体的互联网定制月饼，胜败或许不再难见分晓。记者昨日走访发现，在今年中秋市场上详细>>
又到中秋佳节，去年网友对传统五仁月饼的吐槽言犹在耳，今年却有商家推出口味更加奇葩的馅料，巧克力辣牛肉、酸辣和青花椒卤肉登堂入室，在被吐槽同时也有部分人喜爱。详细>>
