鲜食覆盆子自然是很多人心目中无可取代的无上佳品，饱满的颗粒汁水丰盈，那种特有的酸酸甜甜混合着清香味儿，一口下去甭提多美了。那么，覆盆子的作用有哪些？详细>>
淮山在削掉外皮之后，如果不及时食用，就会出现发黑的现象，所以去皮的淮山需要妥善保存，才能避免发黑的现象发生，那么去皮的淮山怎么保存呢？详细>>
小满是一个充满希望的节气。小满小满，麦粒渐满。古人命名小满时，更多的是表达了一种收获在即的喜悦。那么，小满节气吃什么食物好？详细>>
鸭肠是我们平常经常吃的零食，尤其是卤鸭肠，更是很多人的最爱，有的人不明白为什么鸭肠是红红的颜色，下面介绍鸭肠为什么是红的。详细>>
一般烤布丁都是用蛋黄，蛋清有时放冰箱忘记用最后都倒掉了，这次用全蛋烤的布丁，奶香浓郁而且超级嫩滑，再也不用担心浪费蛋清了。那么，什么是鸡蛋布丁？详细>>
虎皮鸡爪的做法 材料：新鲜鸡爪1斤，香菜、生姜、蒜、卤水（卤水可以买到的）、油盐、耗油、香油等。 详细>>
在生活中我们经常是会吃咸鸭蛋的，这种食物的味道是非常的特别的，而且是非常的适合我们下酒喝的，那么对于咸鸭蛋这样的食物，它和咸鸡蛋相比较起来都有哪些区别呢，它们俩到底哪个更好一些呢，下面小编就带你们一起看看吧。详细>>
桂鱼100斤宰杀治净，一分为二，无须冲洗；盐2000克、香料粉（丁香、甘草、八角、小茴香、花椒、香叶）150克、蒜蓉1500克拌匀成混合料待用详细>>
我们知道。锅巴，古称锅焦、饭底板、铛底焦饭。锅巴原来是烧饭剩下的废弃之物。后来经过厨师们的巧手烹调，就变成了美味佳肴，尤其是浇上卤汁的一瞬间发出的声响，可谓一绝，使得中国烹调艺术在色、香、味、形的特点上又增添声这一项。深受人们的喜爱。详细>>
内江蜜饯的已有非常渊源的历史了。内江蜜饯早在三百多年前就开始制作，由于制作精细，品质优良，成为著名特产。多年来，由于广大食品行业职工辛勤劳动，改革创新，不断更新发展，利用各种果蔬品种加工成各种不同的蜜饯产品。详细>>
