从秋天开始,橘子就是水果市场的主打水果之一,砂糖桔、皇帝柑、马水桔、蜜桔、椪柑、金桔等等各类不同的柑橘品种都受到了老百姓的喜爱。距离春节只有不到一个月的时间了,很多人开始采办年货,以招待过年期间来家里的亲戚、朋友。家住城区的李女士周末买了一箱砂糖桔,买回来没两天天她就决定把橘子退回去,究竟是怎么回事呢?详细>>
随着信息时代的不断变化,网红食品越来越多,而且依然不断的深受广大消费者的喜爱。网红餐饮店”门前总是排着长队,外卖小哥一到饭点就在大街小巷穿梭……近年来,网络餐饮服务正在改变我们的生活。详细>>
近年来大量的进出口食品涌入国内,但是进口食品的质量又如何呢?像这款进口饼干引争议,下面我们就一起来了解一下吧。据天津检验检疫局统计,2017年经详细>>
近日,河南省食品药品监督管理局发布食品抽检信息,其中3批次调味面制品(辣条)抽检不合格,涉及不合格内容为菌落总数超标。从2015年爆红网络至今,辣条产业虽然经历了由乱到治,但仍事抽检黑榜中的老面孔,有着至少500亿的辣条市场亟待标准出台,结束行业的混乱局面。详细>>
食品安全是很多人都非常关心的问题,但是一直以来都没有解决。因此1月7日,从兰州市食品药品监督管理局了解到,即日起至5月31日,兰州食药监部门将在全市范围内集中开展食品小作坊专项整治,进一步加强对食品小作坊的监督管理,提升兰州食品小作坊质量安全控制水平,降低食品生产环节安全风险。详细>>
这几年,要论最火的进补养生物,莫过于阿胶了。许多居民不仅笃信买阿胶、吃阿胶,甚至开始囤阿胶、收藏阿胶。一个问题是:阿胶是不是保存得越久越好?详细>>
近日,有网友在微博上发布关于沃尔玛牛排发霉的消息。网友称,在长沙梅溪湖览秀城沃尔玛超市,“牛排变质发霉好几块,工作人员居然没发现”。网友拍的照片显示,两块牛排上覆盖着薄薄的“白霜”,“白霜”下可见白色与黑色的颗粒状物质。详细>>
前一段热播的电视剧里面有一个灯泡塞嘴难以拔出的情节,然而现实中还真有类似的,不过不是真的灯泡,是糖按照1:1的比例制成灯泡的形状,被不少人推崇为“吃得进去,拿不出来”的“神奇糖果”。出于好奇心,不少网友尝试后表示,一旦放进嘴里,的确很难在短时间内把糖拿出来,只能含化,而这个时间有时长达数小时。对此,专家表示,这样的灯泡型糖果很容易造成吞咽困难、关节损伤甚至窒息等后果。详细>>
2017年即将接近尾,又快要到一年一度的春节,春节期间大家都会购买一些食品饮料,关于食品饮料的安全问题还是值得大家谨慎的,下面我们就一起来了解一下关于食品安全这则新闻吧。甘肃省食药监详细>>
天气渐冷,自热火锅、自热米饭等“自热食品”进入福州市场销售,受到不少消费者欢迎。不过,业内人士表示,自热食品的发热包属于易燃易爆品,消费者在操作时要非常小心,且坐火车和飞机都不允许携带。营养学专家也建议消费者不要经常食用这种食品。详细>>
说起膨化食品,大家都会想起锅巴,锅巴是很多朋友都比较喜欢的食品,尤其是一些年轻人和小孩。近段时间市场一款卧龙锅巴经受消费者的褒义,经国家审批,卧龙锅巴是合格的,下面我们就一起来了解一下关于卧龙锅巴的近况吧。详细>>
咖啡生产线直接开放在消费者面前,可以全程感受咖啡豆从烘烤到冲泡的过程——这符合食品生产规范吗?记者从上海市食药监局了解到,上海出台审查细则,为“开在商场”的开放式详细>>