从产品力度到年轻人群再到营销玩法上看，年轻人的休闲零食在国潮背景下越来越有吸引力。零食行业数据显示，休闲零食市场以20—28岁的年轻人群为主，尤其是年轻女性。这类消费群喜欢更年轻、品质更好的产品及内容。对比老字号以及餐饮品牌，零食行业更能读懂年轻人群的需求，通过跨界，和不同的营销方式等，紧紧抓住那些支持国货但又不想丧失潮味、趣味的年轻人群。 详细>>
国产奶酪年产量达2万多吨，进口连续13年增长，2018年进口量10.8万吨，奶酪市场潜力巨大，因此，很多厂家纷纷进军奶酪市场。此外，中国农业科学院农业信息研究所最新发布的《2019-2028年中国奶制品市场展望报告》。报告中95后消费群体已经成长，这一群体规模将近2.5亿人，他们的消费偏好和消费能力将改变未来消费趋势，奶酪、黄油等干奶制品需求量不断增长，奶酪将是中国未来奶制品消费引导的突破口之一。详细>>
随着人们生活水平的日渐攀升，我国的食品结构也由原来的温饱型逐渐向风味型、营养型、享受型方向转化，休闲食品可以说是越来越受消费者欢迎了。尤其是近些年，休闲食品风头正劲，逐渐成为了当下的主流消费食品。洛阳酒府食品厂旗下酒府花生，凭借优良的品质深受大家的喜爱。详细>>
妙可蓝多半年报揭示了儿童奶酪的发展潜力，数据显示，其核心单品奶酪棒销售收入同比增长近500%。同时，乳业专家宋亮也认为，儿童奶酪市场潜力不错，如果能够解决常温化问题，几年内有很大的收益。他指出，目前在一二线城市，儿童奶酪仍有较高的发展空间。国产那老虽在整体市场中占有量低，但儿童奶酪品类却是行业新亮点。现在，越来越多的奶酪企业瞄准儿童奶酪品类，据悉，恒天然安佳也在布局儿童奶酪品类，并将推出儿童奶详细>>
打开洽洽食品的半年报，首先进入视线的是大大的LOGO和放大的Slogan--掌握关键保鲜技术。详细>>
随着现代社会的发展，民以食为天的观念不单单是指有的吃，人们不再仅仅停留在吃的表面，而是朝着健康化，休闲化，娱乐化发展。就在这种社会观念影响下，休闲食品行业得到了飞速的发展。详细>>
一直以来，食品饮料行业习惯于在口味上进行创新，如咸蛋黄、小龙虾味在今年大火。但似乎忽略了消费者会享受吃薯片时咀嚼的快感，或奶茶流过喉咙的丝滑。事实上，消费者对食品的口感也越来越讲究。就像马卡龙，人们因为其松软的口感而赋予少女的酥胸的美称。详细>>
在中国，烘焙食品所形成的经营系统趋于完善，在数量、质 量、生产工艺和技术等方面均不断提高，且市场规模的总体 在不断扩大。详细>>
据中国乡村之声《三农中国》报道，我国板栗主要产自河北、山东、湖北、河南、广西等省份，每年的7月下旬至10月下旬期间，全国各地的板栗将会陆续上市，市场呈现出供需两旺的局面。那么，今年的板栗行情如何，种植户能够赚取利润吗？详细>>
美味、营养、健康、方便、冰爽成为冰淇淋市场需求，各大冰淇淋厂商在为人民美好生活而加油。张小弘表示，我国冰淇淋各大制造厂家经过多年的奋进前行和持续创新发展，使我我国冰淇淋行业已进入世界先进行列，并且在行业装备制造、配料、智能化、商业模式、电子支付等方面已经在国际名列前茅。 详细>>
随着市场的不断变化，我们的生活质量也在不断的提高，然而蔬菜们也正在寻找餐桌以外的新舞台，比如零食圈。详细>>
蔬菜们正在寻找餐桌以外的新舞台，比如零食圈。详细>>
