8日，2014中国食品行业"十大新闻"、"十大事件"在北京发布。记者注意到，此次发布的新闻及事件内容，涵盖了食品行业新规新政，热点事件，以及对居民日常生活产生影响的"大事小情"。详细>>
尽管遭遇动销危机和消费信心不足等打击，但是2014年的食品行业，资本的活跃程度并未受到丝毫影响。从1月飞鹤乳业收购吉林艾培特开始，到12月光明食品收购广西凤塘结束，食品行业全年上演并购事件超过20起，交易金额超过300亿元人民币。详细>>
1856年，当美国人沃德申请了第一份关于膨化的专利时，他一定没想到一个世纪以后膨化技术会应用到那么多的领域：塑料、饲料、食品、化工、制药、油脂加工等等；他更不会想到挤压膨化机由单螺杆发展到双螺杆，而双螺杆挤压机又会有非啮合同向旋转、非啮合相对旋转、啮合同向旋转、啮合相对旋转这么多形式。详细>>
日常中，我们已经能够感受到休闲食品在食品行业所占比重上升，因为不管是超市还是大街小巷，都能见到休闲食品的专区或专门的店铺。详细>>
据有关资料统计，中国平均每人每年糕点消耗量约为5.09公斤，而根据中国焙烤食品糖制品工业协会的统计数据，与内地饮食习惯相近的韩国、香港等地区平均每人每年仅面包消费量达8公斤。详细>>
沃尔玛作为传统KA巨头，面对互联网也呈现衰退之象，转而将投资方向转向电子商务。顺势而为是一个企业基业长青的前提，沃尔玛虽然已迈出关键一步，但是否成为顺应互联网时代的未来KA,沃尔玛转型成功还需时日来观察。详细>>
随一伙人走着走着，哪铿锵有力的棰捣声、哼哧嘿哟的哼奏音，由浑渐清，由远及近。走进一看，两汉子举起比手臂粗得多的大木杵，呼儿嘿哟地棰捣，你下棰来我上提，轮番不停，满头大汗，气喘吁吁。一人配合翻转臼内糯米团，周围还有不少人在帮忙，人人忙得不亦乐乎，整个庙宇热气腾腾。详细>>
从今年9月1日起，为进一步加大农村食品市场整治力度，规范农村食品市场秩序，提升农村食品安全水平，国务院食品安全办公室、国家食品药品监督管理总局、国家工商总局三部门联合印发了开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动的通知。详细>>
12月7日，由全国农业展览馆和中国农业展览协会主办、以“优质食品与健康生活”为主题的第六届全国优质农产品（北京）展销周在全国农业展览馆举行。本次展会组织了国内优秀的农业企业和优质特色农产品、食品生产经营企业参展，整个活动集“产品热卖、农超对接、合作洽谈、现场品尝、信息发布”为一体，是一个优质食品的展销盛会。详细>>
近日，由中国对外贸易经济合作企业协会、中国国际贸易促进联合会、中国营养协会、中国健康产业发展联盟、中国健康产业工作委员会、亚洲保健营养促进委员会主办，北京海明汇博会展有限公司、北京环球智展会展服务有限公司承办的2014年第13届北京国际营养健康产业博览会在中国国 际展览中心举行。详细>>
作为第六届海峡两岸现代农业博览会、第十六届海峡两岸花卉博览会的重要组成部分，第八届中国蘑菇节于2014年11月15~17日在福建省漳州市隆重举行，取得圆满成功。与往届相比，第八届中国蘑菇节深化合作，创新发展，更加突出科技创新、生产转型、绿色养生、持续发展等特点，彰显新常态、新理念、新亮点、新成效。详细>>
日前，湖南省浏阳市友谊宾馆一楼大食堂内人声鼎沸，香溢八方。由湖南省餐饮行业协会组织承办的第九届湘菜美食文化节湘菜招牌菜大赛正在这里举行。来自湖南14个市州及全国各地的199家参赛企业代表及500余家观摩企业代表和数百名浏阳市民共同参与并见证了本次盛会。详细>>
