18日，2015年全省食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议在广州召开。笔者从会议上了解到，2014年全省共查办食品药品违法案件21225宗，移送公安机关1354宗，抓获犯罪嫌疑人799人。截至2015年1月，我省已经基本完成省、市、县（市、区）三级监管体制改革，初步构建了食品药品监管基层监管网络。详细>>
都说德芙巧克力好吃，但您是否知道德芙巧克力广告女主角是谁呢？今天我们借此机会不妨来了解一下吧。根据小编了解，德芙巧克力广告女主角一共有四个美女，分别是杨诗吟、汤唯、郭采洁、邓紫棋。详细>>
据老板伍先生介绍，当年所有餐厅的啫煲都是将食材炒熟后再入砂锅，但他认为这失去了啫的意义，绝对不是古籍中所描写啫啫之味，经过反复研究实验，餐厅推出了生啫煲系列，即将生鲜的食材直接下锅，更以热辣的口感、馥郁的香味、声声入耳的啫啫声，给食物加分。为此，他们特别设计了专门的砂锅、啫炉、秘方啫酱等。详细>>
从鱼类的选择，到米饭的煮制，到手指在鱼和米饭间拿捏，再到食用方法，可以说寿司这种将自然与人工结合之美呈现最真挚的食物，秉承着日本饮食文化和日本审美哲学的含义。日本料理被全世界美食家公认为是一丝不苟的饮食，它同日本文化一样，反映着一个民族的特点。详细>>
超过保质期的糖果仍上架销售，散装称重糖果未标注批号、生产日期及保质期，私自涂改过期糖果的生产日期和保质期，一些价格低廉的糖果外包装与品牌糖果相近，一些外包装为全英文的糖果假冒进口货……12日，记者从松溪县食药监局了解到，该局在开展专项检查时发现，糖果市场为消费者设的“甜蜜陷阱”还真不少。详细>>
比利时享有“巧克力王国”的美誉。比利时首都布鲁塞尔副市长勒迈尔13日宣布，第二届布鲁塞尔巧克力沙龙将于2月6日至8日举行。详细>>
根据世界最大的两家巧克力生产商玛氏食品和总部设在瑞士的百乐嘉利宝的说法，到了2020年，糖果罐里的巧克力数量将会减少很多，关于原因，有人说 是如今生产出的可可数量在减少，有人说假巧克力产品的全球性蔓延，不管是什么原因，这一消息对巧克力的追捧者来讲都是近乎致命的一拳。详细>>
熏制是老祖先留下的一种烹饪方法，是以烟为主要加工工艺，传统制作时是利用木屑、茶叶、甘蔗皮、红糖等材料的不完全燃烧而产生的烟，来改变肉制品的风味的一种加工方法。比起煎、炒、烹、炸等活色生香的烹饪手法，熏制显得更原始、质朴。伴随着烟熏的加热，促进了微生物或酶蛋白或脂肪的分解，微妙的化学变化赋予食物独特的风味，令人食指大动。详细>>
去年以来，江山局采取“四动四防”措施，将食品安全监管责任由“软要求”分解为“硬指标”,确保食品安全监管级级履责、层层尽责、人人担责，全面实现无缝链接。详细>>
冬日天黑得早，才傍晚六点多，书巷故里已经寂如深夜。我与女伴在旁逸斜出的巷弄里，用手机导航，找一家在网上看好的绍兴土菜馆。小城想是睡得早。家家闭门闭户，巷弄里看不到行人，只有红灯笼轻轻摇摆，小路尽头一片幽暗。突然听见清脆的自行车铃声，一辆骑得飞快的车从我们身边经过。前头蓦地大灯雪亮，是到菜馆了。详细>>
吃太多柿子会怎样？胃里会长出石头来的。近日，浙江义乌稠州医院胃肠镜室，功能科主任王伟飞一边将碎石器和圈套器伸进患者的胃里，一边指挥助手按下功能键，好，套住了一块，切。详细>>
冯维的屌丝男鸡蛋灌饼在湖北经济学院夜市上小有名气，他是夜市上第一个用微博做生意的小摊贩，是得华科南三门灌饼叔真传的弟子，是得湖经校长吕忠梅鼓励支持的小老板。详细>>
