方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在规定时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。详细>>
学校是很多学生学习的地方，而且学校的食品安全也是非常重要的。山东为了能够更好的保证师生的饮食安全，对学校食堂进行专项检查。详细>>
食品安全一直以来都是民生最为重视和关心的。关注食品安全，从身边开始，从自己开始。关于食品谣言在网络上居高不下，食品谣言是真是假，下面我们就来一探究竟。详细>>
从宁夏食药监局了解到，宁夏食品检测中心定制地方标准，枸杞的食品安全标准，经自治区食品安全标准审评委员会审查通过，将于2017年6月1日正式实施。详细>>
食药监总局公布新一期不合格食品抽检名单。品种涉及水产制品、肉制品、糕点、粮食加工品、饮料、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品等7类食品740批次样品，抽样检验项目合格样品736批次，不合格样品4批次。详细>>
柿子含有丰富的维生素，又有清热润肺的作用，是很多人喜欢吃的一种水果。别看是普普通通的一种水果，在吃法上可是有很多讲究的。您对吃柿子了解多少呢？详细>>
春节假期回农村老家，受邀到一邻居家吃火锅。寒暄落座，火锅上来，主人神秘一笑，说有一样好东西要加到锅里。他从里屋拿来一个盒子，打开盖让众人看，并让大家猜是什么。笔者一眼认出那是罂粟壳。详细>>
据外媒报道，《柳叶刀》（The Lancet）刊登一项研究发现，空腹吃荔枝是印度北方的比哈省（Bihar）每年大量儿童离奇死亡的原因。详细>>
谣言猛如虎，害人害己，特别是随着互联网的发展，以及社交媒体的广泛使用，微博、微信、论坛等传播载体成为网络谣言的重灾区，而这些谣言中食品安全类尤为严重。详细>>
人们生活水平的提高，人们对健康的关注也越来越高，各种概念食品也进入了人们的视野，赢得了不少人的青睐。但这些所谓的“健康食品”真的更健康吗？详细>>
广西计划在2017年制订8类食品的广西食品安全地方标准， 目前，整个项目正面向社会征集意见。针对的食品包括：调味水牛乳、风味发酵水牛乳、冻干水果制品、火麻糊、湿米粉、老友粉、干米粉和风味橄榄。详细>>
食品安全问题是近年来老百姓非常关心的问题之一，国家食品药品监督管理总局相关负责人表示，食品安全追溯体系建设对于厘清生产经营者责任、确保问题食品能够及时追踪溯源并有效处置、保障食品安全具有重要意义。详细>>
