如今市场一直都在不断的变化,但是随着消费升级,消费者对食物原料也在日益重视,使得乳脂升级成为今年年末餐饮业的热词。那么乳脂升级从何而来?该怎么升级?目前市场的趋势又是如何?详细>>
自新食品安全法颁布以来,食品安全在各个省市进行相应的措施,食品安全的重要性不言而喻,下面我们就一起来了解一下吧!人详细>>
如今市场变化非常的快,而且一直在不断的吸引着消费者。但是为了能够给消费者带来更好的食品,各个企业都在不断的推出新品。12月12日,春雪食品在其冬季新产品发布会上透露,公司加速新旧动能转换融合,依托完善的绿色全产业链,以调理食品生产经营为重心,实现由传统农牧企业向高品质食品企业的转型,取得阶段性成果。2018年度鸡肉调熟产品的转化率已达到50%以上,销售收入占比达到70%以上。详细>>
随着社会的不断变化,我们的生活质量不断的提高,而且中式快餐可以说是餐饮行业里最接地气的细分赛道,店铺数量也几乎占据了整个行业的半壁江山。中式快餐赛道是创业项目的集中爆发区,但却一度遭到资本的冷遇。这其中的原因如何?这个行业又在发生什么变化呢?详细>>
伴随着消费的升级,糖果产业作为我国两大支柱零食产业之一,一直是食品工业中的拉动品类。然而,随着近年来过节气氛趋淡,消费者健康意识的提升,总体销量持续下滑。然而即将临近春节,近日徐福记、马大姐等行业巨头纷纷发力,糖果企业详细>>
现如今市场变化非常大,而且各大品牌都在不断的推出新品,就是为了能够吸引更多的消费者。而碗团是流传于山西省吕梁地区的传统面食小吃,已有千余年历史,这款小吃用荞面与水揉到一起,加热熬成粥糊状,晾凉以后即成。食用时,浇上醋、蒜、秘制油辣椒,再将它用小刀划开,即可食用。详细>>
重磅招商!纵享卡通形象棉花糖,软软绵绵好味道,精彩好瞬间!由漯河市纵享食品有限公司研发生产,美味棉花糖来袭,一经上市备受市场恩宠,销量领先!纵享卡通形象棉花糖,在市场上脱颖而出,在展会上一鸣惊人,吸引经销商前来咨询!纵享卡通形象棉花糖,颜值高、品质好,现面向全国招商中!欢迎您的热挚来电!详细>>
现如今市场上食品饮料的种类越来越多,而且餐饮市场也发生巨大的变化。据《中国餐饮报告2018》数据显示,美团点评全平台订单量排名前五的品牌,全部都与鸡肉相关。而传统鸡肉料理食品——炸鸡,已经火爆于国内各大城市街头。无论是南方还是北方,处处都可以看到鸡排的身影。为了满足消费者不断升级的口味需求,2018年在市场上出现了一个新物种——黑鸡排,这款产品一经上市迅速引爆鸡排圈。详细>>
伴随着消费的升级,消费者对植物性食品的需求不断增加,正促使制造商们开发出高蛋白、美味的肉类替代品,其结果各不相同。植物作为一种替代蛋白质来源的出现,将成为2018年决定性的食品趋势之一。从ImpossibleBurger到特易购(Tesco)的详细>>
如今的社会一直在持续的发展,而且市场竞争也非常的激烈。但是随着时代的发展,零食市场形态千变万化,消费者的需求也在不断改变、升级,具有健康属性的食品越来越受欢迎,在大健康趋势下,广东裕生食品工业有限公司(以下简称裕生食品)推出了非油炸低脂肪的新品——奇奇KiKY散称甜甜圈。详细>>
食品安全的重要性不言而喻,关于食品安全大家应该谨防上当受骗,号称一天一斤的网红减肥食品,却有可能导致心脑血管疾病。详细>>
咖啡作为世界三大饮料之一,伴随着消费的升级,咖啡市场受到了更多大公司关注,比利时巧克力品牌Godiva也要开更多的咖啡馆了。作为未来六年营收增长计划的一部分,Godiva计划新开设2000家咖啡馆。Godiva自2010年开始尝试咖啡馆业态。其在上海、详细>>