近日,河南省食品药品监督管理局发布食品抽检信息,其中3批次调味面制品(辣条)抽检不合格,涉及不合格内容为菌落总数超标。从2015年爆红网络至今,辣条产业虽然经历了由乱到治,但仍事抽检黑榜中的老面孔,有着至少500亿的辣条市场亟待标准出台,结束行业的混乱局面。详细>>
冷飕飕的冬天没有一件事比来一顿热腾腾的火锅更能慰藉我们的五脏六腑了,一顿火锅下肚仿佛浑身都舒坦起来,充满了能量。说起火锅大家第一印象极有可能想到的就是具有特色的重庆火锅,对于重庆人而言吃火锅是大有讲究的,毛肚、鸭肠、麻辣牛肉是重庆火锅必点的涮菜,而著名的“下菜”毛肚、鸭肠近来有了新的国家执行标准。详细>>
现如今消费者非常注重养生,更加注重食品的营养与健康,因此营养健康的食品才是更多消费者的首选。而且现在有很多的企业都抓住这点,不断推出功能性食品。功能性食品是指具有特定营养保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节肌体功能,不以治疗为目的的食品。详细>>
休闲食品近年来广受消费者的喜欢,方便快捷,今天我们就一起来了解一下关于休闲食品的近况吧。轻奢鲜食品牌Lee Uncle with Miss Yang(以下简称Lee Uncle)媒体见详细>>
近几日,好丽友推出了膨化类新品“混搭脆”,属于油炸型食品,净含量70g。在天猫旗舰店中销售,首家6.5元/袋。详细>>
说起散养鸡与圈养鸡那可是大不一样,无论是从肉质还是下的鸡蛋品质都差了一大截,今天要为大家解说的新闻就跟沃尔玛和鸡蛋有关。详细>>
现如今不只是注重品质的社会,更加注重颜值。因此各行各业都不断的推出有个性有漂亮的包装,而且包装也越来越不像包装,或者说包装越来越不像消费者认知的样子。详细>>
每到一年过完的时候,人们总要对过去进行总结,对未来进行规划,食品行业也是如此,今天小编就带大家一起回顾食品界2017年度五大创意食品。详细>>
现在人们的生活水平提高了,对于含糖的食物也不那么渴望,甚至是比较排斥了。所以现在很多的食品商家为了让大家安心,而打出一些不含糖的广告,但是这些食物是否真的是不含糖呢?详细>>
近几日,农业部举办2017年全国主食加工业提升行动推介活动,并发布112家全国主食加工业示范企业名单,今麦郎面品有限公司(下称“今麦郎”)入选全国农产品加工业“一企一业”发展典型,在产品质量创新、优质麦工程、智能化产业升级等方面的特色获得与会专家一致点赞。详细>>
随着近年来人们生活水平质量的提高,更多的人消费更加倾向于进口食品,进口食品的质量就一定比国产的好吗?今天我们就一起来了解一下这则新闻吧。中国人餐桌上的“消费升级”让海鲜出口详细>>
随着自媒体的崛起,捧红一款产品是越来越简单了,尤其是各种食品。以“脏”取胜的“脏脏包”,以挑战自我夺人眼球的“火鸡面”......这些产品或凭借出其不意的创意,或凭借美貌至极的颜值,或凭借口口相传的好评,借助自媒体公号、微博大V引起关注,引爆销量。详细>>