现如今我们的生活一直都在不断变化，消费者对休闲食品的需求也不断的增加。休闲食品（leisurefood）作为快速消费品中的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。详细>>
食品安全大于天，针对食品安全性各个省市也实施相应政策，对于食品小作坊到底是应该禁止还是支持呢？在近日，仪征市首批登记发证的30家食品小作坊分别获得市政府发放详细>>
近期，休闲食品饼干行业在中国市场占一点份额，传统食品如何在国内市场取得一席之地呢？详细>>
烘培大家众所周知是用蒸的，但是在“第二届世界糕点高峰论坛峰会暨2018海鳌新品发布会”上上海海鳌实业有限公司（以下简称“海鳌”）现场提出“炖”概念，发布首创新品“炖蛋糕”，开启“烘焙新时代”！详细>>
巧克力糖，以可可豆制品为主要原料，棕褐色有光泽，口感细腻润滑，有特殊芳香，发热量很高，营养价值丰富，易被人体消化吸收。巧克力糖品类很多，下面由好妞妞小编为您介绍一些吧！详细>>
休闲零食是大家爱吃的小食品，看起来这个行业没有大的利润，但是你真的了解吗？下面我们看一组数据。详细>>
吐司类产品是很多人都喜欢的食物，无论是作为早餐还是甜点都是非常好吃的，我们知道吐司产品由高筋面粉、糖、油等基础原料经自然发酵，烤制而成，近日一种全新的吐司品类在烘焙行业中引发了一股新的潮流。详细>>
在17年以坚果、槟榔、牛肉干、散称肉制品、焙烤薯片肠的小众食品类赢得了更大的发展空间，小众零食口味比较独特,还有一些是在国外比较流行,下面让我门来看一下。详细>>
社会一直在不断的发展，而且生活水平也在不断的提高。因此现在很多的休闲食品就成为消费者的首选食品，其中饼干是最受欢迎的！而且国内饼干行业整合正在提速。日前获悉，嘉士利正与几家本土企业洽谈合作，公司有望在2020年通过兼并合作实现10亿规模，整个集团实现30亿规模。详细>>
近期，怀旧食品突然出现了“复活”话题，一时引发争议，引起了人们对怀旧“情怀”的讨论与感慨。详细>>
吐司面包听起来可能并不陌生，在现在的早餐市场比较流行，是由面粉、糖、油等基础原料发酵烤制而成，最近吐司面包推出10款新品。详细>>
随着社会不断的变化，人们生活水平的不断提高，消费者对于礼品的需求也日渐增长。更多的企业注意到了礼品行业的市场利润，纷纷投入其中。尤其是保健品，备受各大实力雄厚的企业追捧。因为，在消费日趋合理的今天，保健品以其独特的健康养生观念愈加深入人心，受到越来越多消费者的追捧。详细>>
