作为业界知名品牌赛事，本届大赛和首届相比亮点更多。参赛院校由6所扩张到28所，最高奖金由1万元增长到3万元，更有百万基金、百名专家、百个岗位助力有创意有梦想的年轻人成才成长。详细>>
而近年来，一批与坚果相关的企业迎来上市潮。据不完全统计，目前已上市的企业包括大家耳熟能详的洽洽食品、良品铺子、盐津铺子、三只松鼠、来伊份、好想你等。食品江湖，向来是浴血拼杀的战场，坚果炒货入局者众多，就意味竞争足够激烈。详细>>
三只松鼠每年营收增速应平均保持在25%以上。虽然三只松鼠营收从2016年开始，以每年平均50%的增速增长，但业内认为其主打的休闲零食已达到发展的天花板，很难保持高速增长。此外，三只松鼠归属净利润长期徘徊在2亿-3亿元。未来，三只松鼠如何让千亿梦照进现实？详细>>
除肯德基、星巴克等连锁餐企试水人造肉外，目前双塔食品、金字火腿等国内食品企业都在尝试推出人造肉食品。国内企业Starfield星期零不久前获得天使轮融资，受疫情影响，美国人造肉销售激增，人造肉概念股在美股市场上大涨，我国人造肉相关概念股也纷纷涨停。日渐火暴的以植物蛋白加工成人造肉，能否对我国豆制品行业产生新的影响呢？ 详细>>
今年的雪糕界奇葩口味频出，一方面是品牌玩营销、吸引更多年轻人消费的手段；另一方面是顺应了零食市场近年来的一大趋势——咸味零食市场的不断扩大。 详细>>
10年前，王丽特地开车去大卖场囤零食，买一送一专场，是她厮杀的阵地；5年前，儿子给王丽创了淘宝账号，她拿着手机坐在路由器旁，等着11.11的倒计时；今天，王丽打开微信群，领了客服发的优惠券，顺手点开小程序又下了一单。 详细>>
根据发布的《2019线上冰淇淋消费洞察》，咸味雪糕其实在去年的冰淇淋市场就已显现增长之势，但去年流行的是海盐、咸蛋黄这些相对正常的口味。今年，咸味新品更多了。详细>>
近日，玛氏今年获得了耐热巧克力的专利，声称即便在炎热气候下，巧克力也能保持口感和原有形态。详细>>
章燎原直言，做企业首先要清楚能给用户创造什么价值，然后找到实现价值的路径，让用户有感知才是最重要的。过去几年，三只松鼠抓住了互联网带来的零售业革命，以IP化的品牌，建立起优质供品与市场需求新的连接。详细>>
良品铺子发布儿童零食子品牌良品小食仙 5月20日晚，良品铺子召开儿童零食新品发布会，正式对外发布聚集儿童零食子品牌良品小食仙，目前该子品牌店铺已上线天猫。据悉，良品小食仙天猫旗舰店将上架42款儿童零食产品。据良品铺子官方介绍，良品小食仙专注3-12岁儿童零食。记者发现发布的42款儿童零食中，目前主要包括的品类有：饼干、糖果、海苔、鱼肠、肉松、牛奶等。 详细>>
5月20日晚，良品铺子召开儿童零食新品发布会，正式对外发布聚集儿童零食子品牌良品小食仙，目前该子品牌店铺已上线天猫。据悉，良品小食仙天猫旗舰店将上架42款儿童零食产品。据良品铺子官方介绍，良品小食仙专注3-12岁儿童零食。记者发现发布的42款儿童零食中，目前主要包括的品类有：饼干、糖果、海苔、鱼肠、肉松、牛奶等。详细>>
据外媒报道，英国市场洞察和研究机构IGD的新研究探讨了如何促进消费者的健康、可持续饮食。 详细>>
