中国市场上的零食领域，坚果类产品从来不是主流，糖果、糕点、薯片才是。在消费升级的大背景下，国人逐渐对坚果这一种健康零食产生浓厚的兴趣，从传统的花生瓜子种类单一，升级到如今的营养价值更高、种类更加丰富的核桃、腰果、榛子等组合种类的坚果产品。详细>>
这些品牌你一定都听说过，德芙、士力架、M&M’S、彩虹糖、益达、宝路、伟嘉，它们的品牌价值都超过10亿美元，但或许你不知道它们同属玛氏公司。详细>>
近年来，中国餐饮行业发展迅猛，大健康消费理念逐步深入人心，双汇针对餐饮渠道推出双汇筷厨品牌，掀起肉制品食材化、高端化、化的新潮流。详细>>
大家都反映说食品行业真的太难了。业绩下滑、利润下滑、经销商和终端管理难、终端动销难。详细>>
世界顶级美味大奖的主办方国际风味评鉴所（The International Taste Institute）在万众期待下发布了2019 年食品饮料产品美味评估大赛结果。其成员均为欧洲各国米其林餐厅主厨。评审员以盲评方式，严格按照印象、视力、嗅觉、味道、质地等五个维度进行专业评鉴，因而获奖产品从一定程度上也代表了世界食品的美味标准。详细>>
2019年世界美味大奖（Superior Taste Award）在比利时布鲁塞尔举行颁奖。现场，洽洽食品旗下的洽洽小黄袋每日坚果，也成为了近百个国家的数千种参选产品中胜出的赢家之一，摘得坚果品类珍奖奖章，成为中国坚果走向全球的又一个典范。详细>>
6月20日下午，休闲食品企业好丽友在广州富力丽思卡尔顿酒店举行呀！土豆脆脆星系列新品发布暨品鉴活动。羊城消费者代表、媒体朋友以及丽思卡尔顿行政总厨林猷冠先生共同见证了呀！土豆五星新品芝士培根味和麻辣小龙虾味两款全新人气产品正式上市。详细>>
随着现在消费者对生活质量的提高，现在市场上的一元食品种类多，口味齐全，包装精美，消费者也爱吃。一元豆制品引领一元品牌时代，湖南味道，口感细腻，酱香浓郁，弹性十足，回味无穷，让你爱上，停不下来。详细>>
随着生活水平的提高，人们对食物的要求是绿色，无污染。人们不仅仅局限于主食，生活中的休闲食品也是大家非常重要的选择。今天就给大家介绍一款豆制品休闲零食，这就是石磨豆干！ 详细>>
在炎热的夏天，饭后甜点，来点绿豆饼清爽一夏。绿豆饼是大众喜爱的健康食品，距今已有百年以上的历史。绿豆饼以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名。详细>>
目前在追求以瘦为美的潮流中，健身、减脂人群在稳步扩大，对优质高蛋白食物的需求也在不断增加。以往的肉干、肉脯类食物以牛肉、猪肉为主，脂肪含量较高，且制作工艺重油、多盐，并不十分适合有增肌、减脂、塑形需求的消费者。详细>>
现如今市场的变化非常的大，而且很多的企业都在不断的推出新的产品，就是为了吸引更多的消费者。最近了解到，被誉为全球食品界奥斯卡奖的ITQI世界美味大奖在比利时布鲁塞尔揭晓。该项大奖由国际风味暨品质评鉴所主办，系针对食品与饮料的国际性评选活动，参与评审的200名专业评审员堪称世界上挑剔的舌头，其成员均为欧洲各国米其林餐厅主厨。详细>>
