在2015中国国际食品添加剂和配料展览会中,帝斯曼联合食品配料、营养产品与亲水胶体三大部门共同参展,为行业提供一站式食品配料与营养解决方案,其广泛的应用在包括乳品、烘焙、风味调料、谷物饮料与蜜饯以及营养健康领域。详细>>
改革开放这35年中国人从吃不饱到吃饱,从吃饱到吃好,从吃好到吃出绿色、健康。需求总是在不断的变化。消费需求变化的过程就是企业发展的机会。详细>>
2015第十三届中国(漯河)食品博览会即将展开,在这个激情肆意的夏天,我们能做的不多,唯有挥洒汗水,尽全力去推广自己的品牌,让自己的知名度得以进一步提升。详细>>
“十一五”时期,我国食品工业保持快速增长,2010年实现工业总产值6.1万亿元,占工业总产值比重的8.8%,有力带动了农业、流通服务业及相关制造业发展,对“扩内需、增就业、促增收、保稳定”发挥了重要的作用。详细>>
4月22日下午,由中国食品科学技术学会主办的“中外科学家与媒体面对面”活动在北京友谊宾馆举行,本次活动是2015年国际食品安全大会期间的重要活动之一,在活动中,中外专家回答了大家所关心的众多问题。详细>>
海扫燥热,海盐+多种果味及时补充水分和盐分清爽上市,畅快来袭。详细>>
松露巧克力哪个牌子好?消费者比较喜欢的松露巧克力品牌有瑞士莲、德菲丝、巧罗、米丝提、依蒂安斯、诺梵、金莎等,松露巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方,纯天然原料,口感细腻香醇、丝丝浓滑,带给你一场味觉的盛宴。详细>>
日本从上个月开始实施《食品健康机能标示制度》,允许食品商家向消费者厅提交人体有效的实验报告或者学术论文。相关申请被受理60天后,商家可在商品贴上标明具体成分、食用后对身体的某部分有益的“健康标签”进行出售。详细>>
铁板烧在国内的发展起步较晚,花式铁板烧更是铁板烧的新兴门类,因而铁板烧大厨在行业内算是稀缺人才,多集中在酒店餐厅,但现在很多企业也都纷纷看重了铁板烧的品类,开始进军开发这一块并不成熟的产业。详细>>
每年的4月7日是世界卫生日,2015年的世界卫生日主题是“食品安全”.国家食药监总局发布《2015年第三期食品安全监督抽检情况》通报,其中9款食用油因苯并(a)芘含量超标被点名,这一成分因具有致癌、致畸等毒性而被列于抽检不合格名单中,44批次的婴幼儿辅食产品抽检不合格,不合格率为8.5%.详细>>
民以食为天,食品生产安全与人民健康和生活息息相关,为满足人民对食品的需求,使人民买到放心、安全的食品,首先就必须从法律上提高食品监管的力度,认真思考法律法规对食品企业安全生产的要求,思考企业在食品生产和管理过程中应如何去做。详细>>
4月21日,江西省食品药品监督管理局向全省通报2015年一季度省级食品专项监督抽检结果,共抽检196批粮食及粮食制品、129批乳制品和53批特殊膳食食品,所有样品均合格,样品合格率100%.详细>>