河北省食药监局近日发出通知，从2015年8月1日起，进一步下放和调整食品生产许可审批权限。目前，实施生产许可管理的食品共28大类、96个单元、525种。前期，省食药监局已将大部分产品生产许可审批事项下放至各设区市食品安全监管部门。详细>>
用手机一扫，便知道商品的“出身”,对于消费者来说，这是建立信任的一个途径。在包头，有越来越多的企业开始打“追溯牌”,二维码成为产品包装的一部分。然而，在市农牧局总农艺师白光哲看来，大多数“追溯”标签扫出来的信息只是产地、加工工序等，还不能算真正的可追溯。详细>>
山东煎饼，形似荷叶，薄软如纸，香气扑鼻，味美适口。煎饼上摊上鸡蛋，软嫩鲜香，别有风味。煎饼侠煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成，既不是纯细粮，也不是纯粗粮，营养丰详细>>
童恋字母饼干，精选优质小麦，经过营养师精心调配而成，入口酥脆，不同的口味带来不同的享受。童恋字母饼干，包装新颖独特，不添加任何防腐剂，是一款值得信赖的休闲食品。详细>>
在市内的一些零食连锁店，小包装的月饼也悄然上市销售。与烘焙饼屋里面论个出售不同，零食店内的迷你月饼跟零食一样论斤出售。详细>>
湖南省长沙市旺味合食品有限公司创建于2010年。公司专注食品生产6年，主要生产的即食产品包括：湘式油炸膨化，湘式挤压糕点等。详细>>
近年来，我国食品安全事件不断发生，从三聚氰氨毒奶粉到食品添加剂苏丹红、从瘦肉精到地沟油、从病死猪肉到僵尸肉……无一不挑战着消费者的底线。为了重拾消费者对食品安全的信任，建立食品全程可追溯已提上日程。详细>>
“畜牧业是农业农村经济的重要支柱产业，也是保供给、惠民生、促稳定的大产业。改革开放以来，我国畜牧业发展步入快车道，彻底扭转了肉蛋奶短缺的局面。”农业部部长韩长赋6月15日在全国现代畜牧业建设工作会议上说。详细>>
在人们的生活当中，零食是必不可少的，尤其受青少年的喜爱，所以说零食的安全健康至关重要，人们在选择的时候，大多喜欢选品牌大的，值得信赖的公司，只有真正做到健康、安全、美味的的零食品牌才能够拥有更为广阔的市场，休闲零食品牌只有做到真正满足消费者需求才能被广大加盟商认可，所以想要进行零食加盟的朋友一定要对加盟品牌有所了解。详细>>
对于食品加工企业来说，提供原汁原味的口味和产品功效已经不再是唯一的目标。随着消费者对食品要求的复杂化和多元化，消费者不仅要求食品更便利、更美味，还要求食品更营养。所以食品生产商需要不断生产出创新性的食品才能在市场上拥有更大的竞争优势。详细>>
现在由于我国经济的发展，人民生活水平的不断提高，人们对食品健康和安全的要求越来越高，而在食品行业，由于市场竞争越来越激烈，市场产品同质化非常严重，这就迫使一些企业进行产品升级，来达到企业不断发展的 。详细>>
为探索、创新生产环节食品安全监管工作措施，进一步强化食品生产企业质量安全主体责任意识，不断提高企业质量安全控制水平，泰安市食药监局近期在全市部分食品生产企业试点建立质量安全授权制度。详细>>
