巧克力现如今市面上非常普遍的,而且也深受广大消费者的青睐。想象一下,如果您最喜欢的巧克力棒口感和之前一样好,但含糖量降低了很多,这会是多么美好的事。详细>>
在如今的生活中,休闲食品已经成为人们生活中不可缺少的一部分,而且很多消费者都比较的青睐。但作为最成功的休闲食品之一,百事旗下的Doritos(多力多滋)薯片在美国的年销售额高达15亿美元。是什么让这款产品这么受欢迎?食品科学家Steven Witherly在他的书“为什么人类喜欢垃圾食品”中详细解释了这一零食的“完美之处”。详细>>
随着社会不断的发展,人们生活在不断的提高。现如今最受欢迎的就是互联网零食,其中三只松鼠、百草味、良品铺子等互联网零食将引领坚果消费新潮。详细>>
椰汁饮料在国内消费者的欢迎度很高,但是行业老大并非没有挑战。椰树集团董事长兼总经理赵波在2017年新春开门红大会上表示面临产品滞销的压力,经过调查发现,2014年椰树集团年产值为44.5亿元,两年减少4.3亿元。详细>>
“过年时候,我给大爷买了些礼品,其中有一箱礼盒装的鸡蛋。可没想到的是,礼盒里鸡蛋竟然缺斤短两。”市民沈女士向沈阳晚报、沈阳网记者讲述了自己的经历:“多亏是给自家实在亲戚,这要是送别人,让人误会啊。”详细>>
一个成功的食品人,必不可少的是要走在行业趋势的前端,2016年已经翻篇,如何跟随2017年的行业趋势,创造新的业绩才是当下的要点。展会,无疑就是了解食品行业发展动态的一个重要平台。详细>>
袋装食品领域面临增长放缓,玛氏将更大的赌注押在了快速增长的宠物护理领域。所以别再简单地把玛氏归类为一家糖果公司了,现在它的宠物业务已经超过糖果和口香糖,成了这家公司最大的业务板块。详细>>
雀巢咖啡旗下牛奶巧克力糖分计划减少,Nesquik 是雀巢旗下销售额超过 10 亿美金的品牌,全球销售额在同品类中排名第二,仅排在美禄(Milo)之后。详细>>
过了腊八就是年。随着鸡年春节的日益临近,线上线下火爆的年货采销大战正式打响。被誉为“主板零食第一股”的来伊份以数百款匠心产品正式开启年货全渠道“卖卖卖模式”,以满足消费升级态势下,顾客对健康营养类、精神文化类休闲食品的巨大需求。详细>>
现如今制假售假问题一直都非常的严峻,而且也需要加强管理。现在春节将近,为了能够更好的保证好人么的饮食安全,也在积极的处理这制假售假的问题。同时,湖南互联网制假售假食品问题严峻!详细>>
为切实加强草莓质量安全监管,保障草莓的放心消费,近日,泰州市农委对海陵区、高港区、医药高新区部分草莓园和草莓“三品”企业开展专项检查。经检测,所抽检的10个样品全部合格。详细>>
除了食品安全,“营养”同样是事关舌尖儿的重大议题。近日,中国营养学会盘点出“2016九大营养新闻”,下面,一起“复习”一遍2016年那些对营养圈产生了重要影响的大新闻。详细>>